藜麥的營養(yǎng)成分非常高，聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物，正式推薦藜麥為適宜人類的完美的全營養(yǎng)食品。聯(lián)合國將2013年宣布      為國際藜麥年，以促進人類營養(yǎng)健康和食品安全，實現(xiàn)千年發(fā)展目標。

   藜麥在做成食品前需要多種工序，首先清洗，清洗過后需要進行脫水，然后進行烘干。脫水需要用到“大漢牌”藜麥脫水振動篩，首先先用1000型圓形振動篩進行脫水，即脫掉95%的水，剩下的藜麥略微帶水，這時候再將略微帶水的藜麥進入烘干式直線振動篩中，所謂烘干式直線振動篩就是加入熱風機，產(chǎn)生熱風，直線振動篩上下通風可以實現(xiàn)藜麥的風干。

 

 

下面是藜麥在圓形振動篩中的篩分視頻。

 

 

下面是藜麥脫水時需要用的兩種不同型號的振動篩

 

 

藜麥屬于精細食品，在加工過程中一定要使用304不銹鋼振動篩，以免藜麥遭到污染破壞其營養(yǎng)成分